Bryndzové halušky


(zozbierané v Iráne dňa 27.10.2001)

2/3 nastrúhaných zemiakov zmiešame s 1/3 múky, pridáme soľ a z lopára postupne hádžeme do vriacej vody halušky. Keď vyjdú na povrch, sú uvarené. Po scedení ich posypeme bryndzou a polejeme vyškvarenými škvarkami.

  1. No comments yet.
(will not be published)

Captcha
Enter the letters you see above.